Después de mucho mirar opciones y leer opiniones de otros bloggers como Raúl de Contigo en la playa, del que admiro su trabajo, o Mercado Calabajío, que ofrece un buen tutorial de como iniciarse en el uso de estas sartenes, me decanté por las sartenes de la marca francesa De Buyer.
Ya que compraba, tiré la casa por la ventana y compré dos, una especial para hacer tortillas y otra para frituras y guisos. Esta semana tras seguir los pasos que indica la marca para empezar a usar la sartén, me decidí a estrenar la sartén tortillera con una tortilla de calabacín.
