De chocolate, de chocolate!!!!

Recuerdo los veranos de mi infancia. Cada fin de semana íbamos a la playa con mis padres y nos bañábamos hasta quedarnos arrugadas como pasas. Pasábamos el día entero en la playa y hasta comíamos allí, para aprovechar hasta el último segundo de baño. Un ratito después de comer, pasaba el señor de los helados canturreando un fresco y dulce discurso: 'Hay heladooooo, bonbón helado!!! De chocolate, de chocolate!!!'
Me encantaba el helado de chocolate, cremoso, delicioso y efímero, justo antes del primer baño de la tarde.
Hoy he conseguido preparar un helado de chocolate como aquel que comía de pequeña, cremoso y con un delicioso sabor a cacao, que me ha traído tan grandes recuerdos.

Helado cremoso de chocolate

Ingredientes para 2 personas:
200 ml de nata para montar

2 cucharadas soperas de colacao

1 cucharada sopera de azúcar
2 moldes de helado Lékué

Mezcla la nata con el azúcar y el colacao, luego móntala y rellena los moldes. Tápalos e introdúcelos en el congelador unas 3 horas.
Ya tienes unos deliciosos helados de chocolate para disfrutar cuando quieras.

Bon profit!