El lunes me llegaron unos productos gourmet de http://www.degustam.com/. Un lote variadito que incluía unos bombones belgas, crackers de ceps, algas al natural, tartar de algas de las Rías Baixas, mayonesa de tomate deshidratado, chocolate a la taza sin azúcar y Gelée de vino Pedro Ximenez para acompañar carnes y quesos curados.
Algunos no sé ni con qué acompañarlos, pero será un ejercicio de investigación gastronómica genial para descubrir nuevos platos.
¡Os iré contando!
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