3.15.2013

Los días raros: Broquil con merluza al vapor

Ayer tuve uno de esos días raros en los que nada te sale bien, en los que una sombra gafe te persigue incansable. El trayecto de casa al trabajo en coche un desastre, la clase de la tarde otro tanto, el carnet de estudiante que llevo meses esperando llega con la foto de otra...

Cuando llegué a casa pensé: '¡¡¡SALVADA!!!'


Puse música, sonaba una de Vetusta Morla que me encanta y que me iba al pelo: Los días raros. Me despeloté, me duché para limpiar las malas energías y me dispuse a preparar la cena. Tenía el broquil que me regaló mi tío de su huerto y una merlucita a lomos, lo metí en el estuche de vapor de Lékué con un poco de sal, pimienta y eneldo. Un chorrito de aceite y 12 minutitos al microondas.

Mientras se hacía hice un poco de ganchillo, que siempre me ayuda a relajarme.

'¡¡¡DING!!!' '¡La cena está lista, a la mesa!'. 


¡Que tengáis un buen fin de semana!
Petonets



10 comentarios:

  1. Me encanta esa canción de Vetusta Morla. Bueno, me encantan todas en realidad jajaj. Lo bueno de los días raros es que seguro que al día siguiente será un día mejor! además, es viernes :) que tengas buen finde! por cierto, muy buena pinta tu receta! y muy rápida! un besote

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    1. Gracias Elena!!! Por suerte fue así y el finde ha ido genial.
      Petonets

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  2. que rica tu receta de hoy y que sana, me viene ideal para la dieta que me persigue y no me deja que me quite de encima los dos kilos que sobran, aagggrrrr.
    por cierto, yo también me ducho para intentar quitarme los malos rollos de encima, jajaja. besos!

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    1. Pues te aseguro que queda riquísimo y no tienen nada que envidiar a otros platos.
      Petonets

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  3. Mira qué bien le diste la vuelta a un día malo, un plato sano y vistoso.Besos.

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  4. no me digas que el molde ese va bien? por que me lo compro sin mas, yo es que si alguien no me confirma que salen buenas las cosas, no me fio, y la comida sana y ligera me encanta...besos

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    1. Pues si Reina, yo que pensaba que el micro solo servía para calentar la leche, con este estuche he descubierto que además puedo preparar la cena ultra rápida esos días en los que no tengo tiempo ni de rascarme, jajaja
      Petonets

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  5. Fenomenal, para una cena de esta semana que viene, perfecto para seguir con la "operacion biquini",por decir algo que el biquini....ya paso a mejor vida jejeje. En casa nos encanta el pescado y el broquil.

    Besos, Pilar

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  6. Quiero un estuche de esos!! ademas que le doy muy poco uso al micro y para estos casos, que tengo mas de uno de esos dias me vendria genial! Un beso :)

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    1. Yo desde que me lo regaló mi cuñado lo he utilizado bastante, no te voy a engañar, prefiero la cocina tradicional a fuego y con todos sus aderezos, pero este cacharro me viene fenomenal para hacerme cenitas ligeras.
      Petonets

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