Hoy toca tapita: Rollitos de hojaldre con bacon y queso

Aquí tenéis una propuesta de tapa sencilla y rapidita de preparar, aunque también se puede convertir en una cena improvisada si lo acompañas con una ensalada.

Umm!!! Me están diciendo cómeme!!!

Rollitos de hojaldre con bacon y queso

Ingredientes para 6 personas:
1 masa de hojaldre cuadrada Casa Tarradellas
8 lonchas de bacon
100 gr de queso mozzarela rallado
Orégano
1 huevo

Pon el horno a precalentar a 180ºC.
Extiende la masa de hojaldre, dejándola en el papel vegetal que viene con ella.
Coloca las lonchas de bacon sobre el hojaldre dejándolas pegadas a uno de los bordes.
Distribuye el queso por encima y luego el orégano.
Pinta la superficie de hojaldre que queda libre con el huevo batido y enrolla ayudándote con el papel y presionando.
Corta el rulo en rodajas y coloca sobre el salvabandejas de silicona o papel parafinado. Pinta con el huevo y hornea 20 minutos.
Cuando estén doraditos saca del horno y a comer, aunque fríos siguen estando igual de ricos.


Bon profit!