Hoy reciclamos: Pastel de carne con patata

Aquí tenéis una propuesta de reciclaje con el sobrante de Ragout de ternera y la salsa Arrabiata que preparé el sábado. 

Pastel de carne con patata

Cocí un par de patatas y las chafé junto con una nuez de mantequilla 

Hice una base de puré 

La rellené con la carne, espolvoreé un poco de parmesano y otra capa de puré 

Una ligera lluvia de mozzarella rallada y...

10 minutos de grill a 200 C hicieron el resto.

No hace falta que os diga lo bueno que estaba.

Bon profit!