“Els Fruits Saborosos” es una empresa de Vila-rodona (Alt Camp) que se dedica básicamente a la elaboración de mermeladas. En esta población cercana a Santes Creus, Mireia y Bet llevan a cabo una producción artesanal, limitada y libre de conservantes y colorantes. En su carta de mermeladas de fruta encontramos desde sabores de siempre como la fresa o el albaricoque hasta las sorprendentes variedades de sandía o peras con vainilla. Para dejar volar la imaginación en vuestras recetas, estas dos cocineras proponen también deliciosas mermeladas de verdura como la de zanahoria o tomates verdes. Cierran su exquisita oferta el membrillo, la salsa romesco y la sal de hierbas.
Más información: http://www.elsfruitssaborosos.com
Por Elisabet Gimeno Aragón
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